Hozzávalók
A süti alaphoz
2 csésze morzsolt emésztő keksz vagy graham keksz
1/2 csésze olvasztott vaj
2 evőkanál barna cukor
A krémes vanília-karamell töltelékhez
2 csésze lágy krémsajt
1 csésze tejszínhab
1/2 csésze porcukor
2 teáskanál vanília kivonat
1 csésze karamellszósz
1 evőkanál zselatinpor
3 evőkanál meleg víz
1/2 csésze karamellchips (opcionális)
Csipetnyi só
A befejezéshez
Extra karamellszósz a feltéthez
Előkészítési módszer
1. lépés: A talaj előkészítése
Egy nagy tálban keverd össze a morzsolt kekszet, az olvasztott vajat és a barna cukrot. Keverd jól össze, amíg az összes morzsát egyenletesen bevonja a vaj, és a keverék nedves homok állagú nem lesz.
Bélelj ki egy négyzet alakú tepsit sütőpapírral, és nyomkodd a süteményes keveréket erősen az aljára. Egy kanál vagy egy pohár hátuljával készíts szép, egyenletes réteget. Ezután tedd a tepsit körülbelül 20 percre a hűtőszekrénybe, hogy az alja megszilárduljon.
2. lépés: A zselatin feloldása
Tedd a zselatinport egy kis tálba, és szórd meg egyenletesen a meleg vízzel. Hagyd állni öt percig, hogy a zselatin megduzzadhasson. Ezután jól keverd el, amíg az összes szemcse teljesen fel nem oldódik.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.