Elkészítés:
A forma előkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Vajazz ki egy 23 cm-es (9 hüvelykes) kerek tortaformát. Öntsd bele az olvasztott vajat, és szórd meg egyenletesen a barna cukrot az alján.
A gyümölcsök elrendezése:
Helyezd az ananászszeleteket a vajas-cukros keverék tetejére. Tegyél egy cseresznyét minden ananászszelet közepére.
A sütemény elkészítése:
Egy tálban keverd össze a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport és a sót. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, az ananászlevet, az olvasztott vajat és a vaníliát. Keverd össze a két keveréket, amíg sima tésztát nem kapsz.
Öntés és sütés:
Öntsd a tésztát az előkészített formában lévő gyümölcsökre. Süsd 35-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A formából való kivételhez:
Hagyd a süteményt 5-10 percig hűlni. Húzd végig a kést a szélein, fedd le egy tányérral, és óvatosan fordítsd meg a süteményt. Óvatosan emeld fel a formát, hogy a karamellizált felület láthatóvá váljon.
Tipp: Édesebb ízért ananászszirupot használj lé helyett.
Különleges ízvilágért adj egy teáskanál rumot vagy fahéjat a tésztához.
Tálald tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal a még kényeztetőbb csemegéért.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.