Töltelék elkészítése: Egy tálban keverjük össze a reszelt almát a cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal, ha használunk. Adhatunk hozzá egy kevés olvasztott vajat is az extra íz és nedvesség érdekében.
Töltelék elkenése: Tekerjük ki a leveles tésztát egy sima felületen. Kenjük el egyenletesen az almás tölteléket a tészta teljes felületén.
Felnyitás és szeletelés: Óvatosan tekerd fel a tésztát szorosan, hogy rudat formáljon. Vágjuk 2-3 cm széles szeletekre.
Sütés: Rendezzük el a zsemléket egy sütőpapírral bélelt tepsin, kis távolságra egymástól. Süssük előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Befejezés: Miután kivettük a sütőből, szórjuk meg porcukorral a zsemléket a finom befejezés érdekében.
Tipp:
Az extra ízért adhatunk az almás töltelékhez egy kis mazsolát vagy apróra vágott diót.
Tálaljuk a zsemléket melegen egy gombóc vaníliafagylalttal, hogy még finomabb desszert legyen.
Almás leveles tésztatekercsek, mindössze 10 perc alatt elkészíthetők!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
