5 perc alatt elkészítettem a délutáni kávémhoz, és annyira finom volt, hogy egyetlen morzsa sem maradt belőle! (Recept)

Lassan keverjük hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat), majd adjuk hozzá a tejet, és keverjük jól össze.

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, az őrölt mandulát, a sütőport és a sót.

Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, és óvatosan keverjük, amíg sima tésztát nem kapunk (ne keverjük túl sokáig).
Öntsük a tésztát az előkészített formába, és egyenletesen terítsük el.
Szórjuk meg hántolt mandulával, ha szükséges.
Süssük előmelegített sütőben 35-40 percig. Fapálcikával ellenőrizzük: Ha a tészta nem ragad, a sütemény kész.
Vegyük ki a süteményt a sütőből, hagyjuk hűlni körülbelül 10-15 percig, majd vegyük ki a formából.
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.

Tippek és variációk
Intenzívebb aromáért a tej helyettesíthető mandulatejjel.
Egy kis citrom- vagy narancshéj friss ízt kölcsönöz.
Mézzel meglocsolva a sütemény még szaftosabb lesz.
Tökéletes egy délutáni kávéhoz – gyorsan elkészíthető és hihetetlenül pihentető.

Gyors információk
Elkészítés: kb. 5-10 perc
Főzési idő: 35-40 perc
Teljes idő: kb. 50 perc

Egy lédús, aromás sütemény, ami könnyedén sikerül, és olyan ízű, mintha egy cukrásztól kapta volna – pontosan erre vágynak sokan egy hangulatos délutáni kávéhoz. A mindennapokban azonban gyakran nincs idő bonyolult, sok lépésből álló és bonyolult hozzávalólistás receptekre. Az egyszerű sütési ötletek, amelyek gyorsan elkészíthetők, mégis ízükkel és állagukkal meggyőzőek, annál értékesebbek. Ez a vaníliás-mandulás sütemény tökéletes példa erre: Néhány, könnyen beszerezhető hozzávalóból egy csodálatosan laza, ugyanakkor lédús sütemény születik, amely finom mandulaillatával és diszkrét édességével mindenkit lenyűgöz.

Különösen feltűnő a vanília és a mandula harmonikus kombinációja, amely kellemes mélységet ad a süteménynek anélkül, hogy túl nehéznek tűnne. Míg az őrölt mandula enyhén diós ízt és finom, lédús morzsát kölcsönöz, a vanília meleg, édes aromával teszi teljessé az egészet. Az eredmény egy olyan sütemény, amely mind tiszta, mind könnyű feltétekkel, például porcukorral vagy mandulapehellyel lenyűgöző, és sokféleképpen variálható

 

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.