Hozzávalók:
A pudingtöltelékhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
500 ml ebből
2–3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
A tésztához:
4 tojás
Továbbiak felfedezése
cukor
kókuszreszelék
Tej
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 ml olaj
100 ml tej
200 g liszt
1 csomag sütőpor
A mázhoz:
150 g kókuszreszelé
A pudingport a cukorral és a tejjel a csomagoláson található utasítások szerint főzzük ki. Hagyjuk kissé kihűlni, időnként megkeverve, hogy ne képződjön kéreg.
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat és a tejet. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és fokozatosan a tojásos keverékhez adjuk.
A tésztát egy kivajazott, téglalap alakú tortaformába öntjük, és 180 °C-on kb. 20 percig elősüssük.
A kissé kihűlt pudingot egyenletesen terítsük el az elősütött tésztán.
Szórjuk meg a pudingot kókuszreszelékkel, és süssük további 15-20 percig, amíg a kókuszreszelő enyhén aranybarna nem lesz.
Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, hogy a pudingtöltelék megkössön. Ha szükséges, szórjuk meg porcukorral.
k
Opcionális: Porcukor a szóráshoz
Elkészítési útmutató
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
