A „májtisztítás” ötlete sok ember számára vonzó. Végül is a máj a test egyik legfontosabb szerve. Éjjel-nappal dolgozik a salakanyagok feldolgozásán, a tápanyagok átalakításán és az anyagcsere fenntartásán.
De mielőtt az úgynevezett csodagyógymódokról beszélnénk, fontos tisztázni valamit:
A máj megtisztítja magát.
Nincs szükség speciális kezelésre a „méregtelenítéséhez”.
Ennek ellenére bizonyos ételek valóban hozzájárulhatnak az egészséges májműködéshez a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Vessünk egy pillantást a receptre józanul.
Miért fontos a máj egészsége?
A máj több száz funkciót lát el, beleértve:
A salakanyagok méregtelenítése
Az epe termelése a zsírok emésztéséhez
Vitaminok (A, D, E, K) tárolása
A vércukorszint szabályozása
Zsírok és fehérjék feldolgozása
Amikor a máj túlterhelődik az alkohol, a túlsúly, a gyógyszerek vagy az egészségtelen táplálkozás miatt, az fáradtsághoz, emésztési problémákhoz vagy zsírmájhoz vezethet.
De: az egészséges májnak általában nincs szüksége „tisztításra” – csak életmódbeli támogatásra.
Közelebbről az összetevők
Fokhagyma
Folytatás a következő oldalon 
